Що підготувати
- Звідки приходять броні й замовлення: директ, сайт, телефон
- Що ви питаєте в гостя: дата, час, кількість, побажання
- Хто виконує: кухня, кондитер, флорист, адміністратор
- Яка CRM чи таблиця у вас уже є — якщо є
ПослугиАвтоматизація бізнесуДля кафе й ресторану
CRM для кафе і ресторану
CRM для кафе і ресторану
CRM для ресторану і кафе — не обовʼязково нова програма. Броні, торти й кейтеринг із директу, сайту й дзвінків лягають в одну базу, гостям ідуть нагадування, вам — сповіщення в Telegram.
- Ціну називаю особисто
- Бронь і торти — в таблицю
- Нагадування напередодні
Просто напишіть — далі я сам. Порахую задачу безкоштовно.
Таблицяусі заявки разом
CRMугоди й клієнти
Вам у Telegramодразу, з джерелом
Нагадуванняклієнтам, самі
Кому підходить
CRM для кавʼярні, кондитерської й квіткового магазину
Кафе, кондитерська, пекарня, кавʼярня, кальянна чи квітковий магазин живуть замовленнями на конкретну дату: столик на вечір, торт на суботу, букет до ранку, кейтеринг на корпоратив. Приходять вони звідусіль — директ, сайт, дзвінок — і часто лишаються в зошиті або губляться в чаті.
Якщо у вас уже є CRM, підключаю автоматику до неї. Якщо немає — інструмент підбираю під задачу: часто вистачає Google Таблиці, яку ви відкриваєте з телефона. Сповіщення приходять у Telegram, нагадування гостям ідуть самі.
Для фастфуду чи кави з собою, де замовлення живе кілька хвилин, головне інше: щоб замовлення з сайту чи директу одразу приходило в Telegram кухні, а не чекало, поки хтось гляне в телефон.
Гордій Фісун · оновлено
Перед розмовою
Що підготувати і що лишається вашим
Готуватися майже не треба — достатньо розповісти, як зараз приймаєте замовлення.
Що лишається вашим
- Таблиця, база гостей і всі дані
- Доступи до автоматики — на ваших акаунтах
- Схема, яку видно і можна змінити
- Рішення у спірних випадках — за вами
Що врахувати
Що врахувати в CRM для кафе, пекарні й кондитерської
У закладі харчування й квітковому магазині замовлення має дату, годину й деталі, які не можна переплутати. Ось що закладаю в автоматику.
Дата й година — головне поле
Торт, букет чи кейтеринг мають конкретний час видачі. Таблиця сортує замовлення за днем, щоб уранці було видно все, що віддати сьогодні.
Директ не губиться
Кожне замовлення з Instagram одразу стає рядком у таблиці, навіть якщо відповісти ви встигнете лише вранці.
Голосове з побажаннями — по полях
Клієнт надиктував: шоколадний, два яруси, напис «Мамі 60». ШІ розкладає голосове чи довгий лист по полях, а незрозуміле передає вам.
Один гість — одна картка
Забронював столик, а згодом замовив торт — це та сама людина. Двічі вона не заводиться, історія замовлень збирається в одному місці.
Кейтеринг — договір за шаблоном
Кількість осіб, адреса, дата й меню із заявки самі лягають у договір чи акт. Вам лишається перевірити й надіслати.
Звіт у понеділок
Скільки броней, тортів і букетів було за тиждень і звідки вони прийшли — у Telegram, без ручного підрахунку.
Що автоматизую
Автоматизація ресторанного бізнесу: що знімаю з вас
Броні й замовлення — в одну таблицю
Столик на пʼятницю з директу, торт на суботу з сайту, кейтеринг із дзвінка — кожне замовлення окремим рядком: дата, час, кількість гостей чи вага торта, джерело.
Нагадування напередодні
Гість отримує нагадування про бронь, замовник — що торт чи букет чекає на нього завтра. Писати їх вручну більше не треба.
База постійних гостей
Хто, що й коли замовляв — в одній таблиці. Хто брав торт на день народження чи букет до 8 березня, видно одразу, тож знаєте, кому написати першим.
Кухні й кондитеру — в Telegram
Нове замовлення одразу приходить тому, хто його виконує: начинка, вага, напис на торті, час видачі. Без переказування з чату в чат.
Живе демо
Подивіться, як заявка проходить сама
Це робочий код, а не картинка. Надішліть заявку — і побачите, куди вона лягає і хто про це дізнається.
Як це відбувається
Від зошита з бронями до таблиці: чотири кроки
Заклад працює як і працював — автоматику вмикаю поруч, а не замість.
Розповідаєте про свій день
Як приймаєте бронь, торт чи букет, хто записує і де замовлення губляться. Можна голосовим.
Малюю схему замовлення
Звідки приходить, які поля, кому сповіщення, коли нагадування. Бачите кожен крок до запуску.
Перевіряємо на живих замовленнях
Схема працює поруч із вашим зошитом чи чатом, доки записи не збігаються.
Запуск і передача
Вмикаю, віддаю доступи, показую журнал і те, як додати нову позицію чи змінити текст нагадування.
5,0 · 37 відгуків
- Ви вирішуєте, чи рухатися даліПісля кожного етапу можете зупинити проєкт. Оплачуєте лише виконані та прийняті етапи. Передоплату за нерозпочаті — повертаю.
- Ціна кінцева. Перевитрати — моїЗадача не змінилась — сума, названа на старті, не росте. Змінилась — спершу говоримо, потім роблю.
- Не те, що в ТЗ — гроші назад
- Помилки — мої. 6 місяців безкоштовно
- Критичне — протягом 2 годин
- Код, домен, дані — ваші з першого дня
Питання
Що питають власники закладів
Як працює CRM для ресторану й кафе?
Для кафе чи ресторану CRM — не обовʼязково нова програма: я налаштовую автоматику довкола того, що у вас уже є. Броні й замовлення з директу, сайту й дзвінків лягають у вашу CRM або Google Таблиці, гостям ідуть нагадування, а вам — сповіщення в Telegram.
Чи підійде це кондитерській, пекарні або квітковому магазину?
Так. Для кондитерської, пекарні й квіткового магазину головне — дата й година видачі, деталі замовлення та нагадування замовнику напередодні, і саме це я автоматизую.
У закладі вже є CRM. Доведеться переходити на іншу?
Ні. Автоматика підключається до CRM, якою заклад уже користується, і броні та замовлення лягають туди самі. Ставити нову програму не обовʼязково.
Як працюють нагадування гостям?
Напередодні броні чи видачі торта гість отримує повідомлення в месенджер або на пошту. Ви їх не пишете — вони самі йдуть усім, хто записаний на завтра.
Що, як замовлення в директі написане незрозуміло?
Автоматика розкладає повідомлення чи голосове по полях, а там, де не впевнена, зупиняється й передає замовлення вам. Перелік таких місць складаємо разом.
Скільки коштує автоматизація для кафе чи ресторану?
Ціну автоматизації для кафе чи ресторану я називаю особисто — після першої розмови, і далі вона не зросте.
Чиїми будуть таблиця й база гостей?
Вашими. Усе працює на ваших акаунтах з першого дня, тож база постійних гостей лишиться у вас, навіть якщо ви підете.